Semințe ceapă Stuttgarter Giant

Ceapa Stuttgarter Giant este un soi tardiv, recunoscut pentru bulbi săi mari, de culoare galbenă, cu pulpă albă. Această varietate se distinge prin gustul său ușor iute, fiind potrivită atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru păstrare, datorită durabilității sale.

1. Perioada de plantare:

• Primăvara: Se recomandă plantarea între martie și aprilie, când solul este suficient de cald pentru germinarea semințelor.
• Toamna: În unele regiuni, se poate planta și în toamnă, dar plantarea primăvara este preferabilă pentru o dezvoltare optimă.

2. Pregătirea solului:

• Tipul de sol: Preferă un sol bine drenat, bogat în materie organică, cu un pH între 6.0 și 7.5. Solurile lutoase sau nisipoase sunt ideale pentru o dezvoltare sănătoasă a bulbilor.
• Expunere: Ceapa Stuttgarter Giant necesită mult soare, așa că alege un loc care primește cel puțin 6-8 ore de lumina solară pe zi.
• Pregătirea terenului: Afânează solul la o adâncime de 20-30 cm și adaugă compost sau îngrășământ organic pentru a îmbunătăți fertilitatea.

3. Semănarea sau plantarea:

• Răsaduri: Se poate cultiva din semințe sau din bulbi. Dacă folosești semințe, plantează-le la o adâncime de 1-2 cm.
• Distanța între plante: Asigură o distanță de 10-15 cm între plante și 30-40 cm între rânduri pentru a permite o bună circulație a aerului și dezvoltarea bulbilor.

4. Îngrijirea plantelor:

• Udare: Menține solul uniform umed, dar evită băltirea. Udarea regulată este esențială, mai ales în perioadele călduroase.
• Fertilizare: Aplică un îngrășământ echilibrat la începutul primăverii și pe parcursul sezonului de vegetație pentru a susține o creștere sănătoasă.
• Plivit: Îndepărtează periodic buruienile pentru a reduce competiția pentru nutrienți.

5. Recoltarea:

• Bulbi: Ceapa este gata de recoltat atunci când frunzele încep să se usuce și să se îngălbenească, de obicei în luna august-septembrie.
• Condiționare: După recoltare, lasă bulgii la uscat într-un loc bine ventilat pentru a evita putrezirea.

6. Utilizare:

• Culinar: Ceapa Stuttgarter Giant este ideală pentru utilizarea proaspătă în salate, sosuri și diverse preparate gătite, datorită gustului său ușor iute.
• Conservare: Datorită durabilității sale, poate fi păstrată pentru utilizări ulterioare, fie proaspătă, fie în conserve.

Această varietate de ceapă galbenă tardivă este o alegere excelentă pentru grădinile de legume, oferind atât savoare, cât și versatilitate în bucătărie.